Jesus Canales

Un nuevo vecino en Chamberi

Un nuevo vecino ha llegado al barrio de Chamberí, su nombre:”La caña»   La caña pasa a engrosar una gran familia en la que podemos encontrar a restaurantes que han…

Platero & Co.

Platero & Co aterrizó en Madrid, hace 9 meses, con un propósito claro: triunfar; para ello en su pequeño local de la calle Doctor Castelo 21, han explotado al máximo…

¡Un cocido…. Por favor!

Ahora que el invierno acaba de terminar, qué mejor manera de despedirlo que con un buen cocido madrileño. La tradición manda que el cocido se tome en tres «vuelcos»,por ello quiero…

La Cesta de Recoletos

Os voy a hablar de uno de los restaurantes que quizás a día de hoy esté más de moda en el panorama gastronómico madrileño: La Cesta de Recoletos. Toma su…

SAGARETXE ( La Barra )

El primer restaurante sobre el que voy a comentar, es Sagaretxe, ya que es un restaurante al que tengo un especial cariño. Sagarretxe se encuentra en la Calle Eloy Gonzalo,…

Bienvenid@s

Muy buenos días a tod@s, Hoy me estreno en el mundo de las publicaciones en internet, era una idea que llevaba tiempo pensando, pero por unas cosas u otras, nunca…